目前凍干技術已廣泛應用于醫(yī)藥、生物制品、食品、活性物質、納米材料等各大領域，小型實驗室凍干機已包括在高等院校、企業(yè)實驗室的研發(fā)及檢測應用，在生物化妝品制藥等行業(yè)實驗科研應用，在食品、中藥材等行業(yè)實驗研發(fā)應用，在納米材料、化工材料等工業(yè)科研實驗應用。

一、實驗室凍干機提高節(jié)能性的方法：

1.控制冰點真空干燥法

實驗室凍干機控制冰點真空干燥法利用凍干與真空干燥的各自優(yōu)點，在食品溫度上嚴格控制其接近冰點，但不能結冰，這樣不但節(jié)省了制冷能耗，更避免了食品的熱變性問題，也避免了相變過程中對生物細胞的破壞；

2.改變物料托盤的結構

物料托盤可從實驗室凍干機托盤材料的導熱性、物料盤與物料的接觸傳熱面問題進行改進。選擇導熱性好的材料可有效地強化冷凍干燥過程；

3.控制預凍速度和物物料盤裝載量

在研究實驗室凍干機的真空凍干工藝流程時發(fā)現(xiàn)，預凍速度影響冰晶的形成，較快的凍結速率冰晶較小，不利于升華，脫水時間長，但干后溶解快。較慢的凍結速率冰晶較大，對干燥脫水有利，但干后溶解慢。另外，單位面積物料盤上，物料堆積的厚度愈薄，傳熱和傳質速度越快，干燥時間愈短。但是，物料厚度薄則單位凍干面積上每批次干燥的物料少，對提高單位凍干面積和單位時間產量不利。所以，選擇合適的物料盤裝載量和降溫速率可以降低能耗。

二、影響實驗室凍干機負荷的參數有哪些

1.實驗室凍干機進氣溫度：溫度越高，空氣含水量就越多，負荷就也越高；

2.實驗室凍干機作業(yè)壓力：在溫度相同條件下，飽滿空氣壓力越低，含水量就越多，負荷就也越高。

3.此外空壓機吸氣環(huán)境下的相對濕度對緊縮空氣的飽滿含水量也有關系，因而也對實驗室凍干機負荷產生影響：相對濕度越大，飽滿緊縮氣體中所含水分就越多，負荷越高。

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